Küresel gıda fiyatları geriledi

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO), ağustos ayında dünya gıda emtia fiyatlarının, şeker,
et ve tahıl fiyatlarındaki düşüşlerin, bitkisel yağlar ve süt ürünlerindeki artışları dengelemesiyle hafifçe gerilediğini bildirdi.

Küresel ticarete konu olan gıda emtialarının uluslararası fiyatlarındaki aylık değişimleri izleyen
FAO Gıda Fiyat Endeksi, Ağustos ayında ortalama 120.7 puan olarak kaydedildi. Bu, temmuz
ayının revize edilmiş rakamının biraz altında, 2023 Ağustos ayındaki değerinin ise %1.1 gerisinde.

FAO Tahıl Fiyat Endeksi, temmuz ayına göre %0.5 düştü. Bu düşüş, Karadeniz'den gelen rekabetçi fiyatlı tahıl tedarikinin ve Arjantin ile Amerika Birleşik Devletleri'nde beklenenden yüksek üretimin etkisiyle küresel buğday ihracat fiyatlarının düşmesiyle gerçekleşti. Diğer yandan, dünyada mısır fiyatları, Avrupa ve Kuzey Amerika'nın bazı bölgelerinde sıcak hava dalgalarının verim üzerindeki etkisini yansıtarak hafifçe yükseldi. FAO Pirinç Fiyat Endeksi ise bazı ihraççı ülkelerin USD karşısındaki para birimi değerlenmesi ve mevsimsel arz sıkıntıları nedeniyle bazı çeşitlerin fiyatlarının artmasıyla %0.6 yükseldi.

FAO Bitkisel Yağ Fiyat Endeksi, temmuz ayına göre %0.8 artarak 20 ayın en yüksek seviyesine ulaştı.

FAO Süt Ürünleri Fiyat Endeksi de ağustos ayında %2.2 artış gösterdi.

FAO Et Fiyat Endeksi, temmuz ayına göre %0.7 düştü.

FAO Şeker Fiyat Endeksi ise ağustos ayında %4.7 düşerek Ek

TEPAV: Gıda enflasyonu %1.46 arttı

Gıda sektörü, yılın ilk yarısında 3.2 milyar dolar fazla verdi

im 2022'den bu yana en düşük seviyesine indi.